Дешеві кавуни з Одещини та дорога імпортна ягода: якою буде ситуація на ринку 2023 року — Новини Одеської області

Через суттєвий дефіцит минулого сезону багато українських фермерів посадили баштанні культури цього року в Одеському регіоні. Завдяки цьому врожай обіцяє бути набагато вищим, ніж торік, а ціна значно нижча.

Про це повідомляє EastFruit.

Імпортуватимуть баштанні з Греції та Туреччини лише до того часу, як на прилавках з’явиться український урожай. Це, безумовно, позитивно вплине на вартість фруктів, вони коштуватимуть дешевше.

Там, де це можливо, фермери висадили овочі та баштанні на окупованій території Херсонщини. Цього року український рітейл розраховує на херсонські кавуни.

Проте несприятлива погода навесні стане причиною дефіциту, зокрема кісточкових фруктів. Так, через дощі та холодну погоду навесні врожай абрикосу та персика буде значно нижчим за минулорічний.

«Очікується суттєвий дефіцит цих товарів і перехід на імпорт із Греції, Туреччини, Узбекистану та Азербайджану. Ці країни і раніше займали велику нішу на ринку кісточкових фруктів, проте цього року обсяг імпорту зросте ще більше», – кажуть аналітики.

Падіння обсягу виробництва прогнозується і в сегменті яблук – через погоду та зростання цін на добрива. Хоча українські фермери дедалі більше переорієнтуються на експорт.

Щодо винограду, то цього року на ринку переважатиме ягода з Молдови, Греції, Македонії та Туреччини. Оскільки українські виробники не ризикують нарощувати виробництво через велику конкуренцію.

У той же час фермери очікують на багатий урожай сливи – на 20% вище, ніж минулого року.

ПІДПИСУЙСЯ НА НАШ TELEGRAM І БУДЬ В КУРСІ ПОСТІЙНО!