До Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області надійшло повідомлення системи швидкого реагування по харчових продуктах та кормах (RASFF) стосовно виявлення перевищення максимально допустимих рівнів афлатоксинів в бразильському горіху, що експортувався з Бразилії.
Про це повідомляє ГУ Держпродспоживслужби в Одеській області.
«Попереджаємо щодо можливості реалізації товару на території регіону», — йдеться у повідомленні.
Операторів ринку просять вилучити горіхи з обігу.
Довідка ДО
Афлатоксин-В1 – отруйна речовина для людей і тварин, яку виділяють деякі види мікроскопічних цвілевих грибів. Він викликає злоякісні пухлини та цироз печінки, а також знижує імунітет. При сильному отруєнні афлатоксином-В1 можливі набряк мозку та гостра печінкова недостатність.
ПІДПИСУЙСЯ НА НАШ TELEGRAM І БУДЬ В КУРСІ ПОСТІЙНО!
Вже другий порт на Одещині виставлено на продаж