Головне управління статистики в Одеській області оприлюднило дослідження сезонної зміни цін на продукти харчування в Одеській області у січні–серпні 2023 року.
Джерело. Як завжди, влітку значно дорожчає риба. Рибопродукти підвищились в ціні на 6,7%, з них філе червоної риби – на 12,2%, рибні консерви в олії – на 10,8%, морожена риба – на 9,4%. Проте, трохи подешевшали скумбрія та крабові палички на 1,5% та 0,3% відповідно. Ціни на м’ясо та м’ясопродукти зросли на 10,7%, у тому числі на свинячу вирізку – на 21,5%, окремі порційні курячі частини – на 20,5%, яловичину – на 19,8%, свинину – на 17,4%. Ціни на цукор, джем, мед, шоколад та кондитерські вироби зросли на 5,9%. Найбільше зростання цін зафіксовано на карамель (на 12,4%), зефір (на 10,7%) та морозиво (на 8,5%). Серед продуктів харчування, які подешевшали, — сезонні овочі, вартість яких знизилась на 18,5%. Суттєво знизились в ціні такі овочі як: огірки – на 66,0%, помідори – на 57,9%, солодкий перець – на 56,6%, баклажани – на 46,0%, ріпчаста цибуля – на 38,8%. Крім цього на 7,9% знизились ціни на молоко, сир та яйця. Серед товарів цієї групи найбільше (на 38,4%) подешевшали яйця. Ціни на молочні продукти: в Україні подорожчали молоко, вершкове масло та сир Однак, вершки подорожчали на 11,2%, розсольні сири – на 10,2%, а от олія та жири стали дешевшими на 5,1%. Ціни на фрукти знизились на 3,2%. Виноград подешевшав на 39,9%, банани – 32,1%. Водночас, ківі зросли в ціні у 2,2 раза, а яблука – на 49,9%. Зниження цін на хліб і хлібопродукти становило 0,2%. В цій групі гречані крупи подешевшали на 28,9%, рис – на 15,5%, пшеничне борошно – на 6,0%. Разом з тим, зросли в ціні пельмені (на 12,6%), торти (на 11,5%), сухе печиво (на 11,2%), пшоно (на 10,3%). Сало у першому півріччі 2023 р. суттєво (на 23,9%) знизилось в ціні, але потім ціни на український делікатес злетіли вгору. Для любителів сала це стало поганою новиною, адже домашнє сальце подорожчало у вересні з 252,82 грн/кг до 254,00 грн/кг, а солоне суттєвіше – з 251,77 грн/кг до 278,80 грн/кг. Загалом, ціни на базові продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 0,2%. Підсумково додамо, що у січні–серпні 2023 року індекс споживчих цін (індекс інфляції) по Одеській області становив 102,3% (по Україні – 102,5%). За матеріалами інтернет-ресурсів підготувала Оксана Картельян, Місто 24
Загрузка ...
