На рынке взлетели цены на сливочное масло: чего ждать дальше

Разблокировка портов для экспорта может спровоцировать дальнейшее подорожание масла

Ціна на вершкове масло в Україні зросла на 15%. Не відкидається подальше здорожчання.

Аналітик Центру досліджень продовольства Валентин Літвінов розповідає, що наразі ціна на масло історично не найвища. Вона сягала максимуму у березні 2020-го року, коли почалися «ковідні» обмеження. Тоді середня ціна на цей продукт складала 56-57 грн / 200 грам. Наразі вона коливається від 43 до 59 грн за шматок масла, розповіли у сюжеті «Сніданку з 1+1».

За словами експерта, розблокування портів для експорту може спровокувати подорожчання масла. За його словами, з початку повномасштабної війни ціна на масло зросла на 13-15%.

«Якщо піде експорт мільйонами тонн — ціна почне зростати. Більше експорту — менше йде на полиці наших магазинів. І продавці можуть підняти ціну», — пояснює Літвінов.

Він додає, що підвищення ймовірне на 10-15%. А для великого стрибка цін, запевнив експерт, підстав поки немає.

Источник